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重庆小面
重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面,主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调,品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。
云吞面
中国人吃传统食品多有祈福求寿的吉祥意味,从小便习惯的口味也更容易伴随消费者一生。云吞面是以煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤制作而成。云吞面也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。云吞就是馄饨,最早云吞以全猪肉制,所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成,云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。
云吞
云吞是广西、广东汉族小吃的一种,不同于于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。 经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。
油酥烤饼
馅饼烤制之后外皮松脆,内皮甜筋,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,馅料香嫩,香酥适口。每一口咬下去都会有不同的味觉感受,诸多滋味在唇齿交汇。多种原材料的巧妙搭配,以及少油的西式烘焙,使馅饼不仅具备了美味,同时包含了更多的营养和健康。
硬冰淇淋
硬冰淇淋是一种由硬冰淇淋机生产出来的一种固体型的冷冻甜品,因为经过硬化处理,所以硬冰淇淋的口感特别坚硬但是不失香滑。采用健康、无污染的原材料,现场加工,自然新鲜,了产品的“新鲜度”,了消费者的“口感度”,让每位消费者都能体会时尚美食带来的鲜活滋味、快乐心情。当人们正在流连明媚的春光时,充满生机的夏天已快要来临!在炎炎夏日,笼罩在炽热的高温中,享用一份透心凉的冰淇淋,轻易就能把所有烦恼闷热一扫而空。一杯质感柔滑和味道香甜的冰淇淋,带来炎夏专属的幸福与甜蜜感觉。
椰子酥
传统工艺手工制作而成,酥体色泽金黄而不焦,粒粒包含椰子和牛奶的清香,入口酥脆、甜而不腻、甜中透香、香中带脆,让人齿颊留香、流连忘返。酥脆的椰子包裹着甜蜜爽滑的奶油,每咬一口都感觉到浓浓的椰蓉味道,每一颗椰子球都充满了甜蜜的味道。嚼着嚼着椰子味和牛奶味就出来了,吃到最后还能吃到椰子肉,很棒的口感。
养生粥
千百年来,粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。
鲜吃甜品
吃甜品坚持手造甜品的理念,选择新鲜的时令食材,结合新颖、巧妙的意念,透过认真、细致的蒸煮,奉上滋味、暖心的甜品。每款鲜吃甜品,皆是一场味蕾的精彩体验,亦承载了顾客的甜蜜记忆。
汤圆
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有馅料,煮熟带汤吃,同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。
泰式咖喱
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
重庆小面
云吞面
云吞
油酥烤饼
硬冰淇淋
椰子酥

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